Resep jajanan Klepon dan tips agar tidak berbuka saat memasak

TRIBUNNEWS.COM-Simak resep membuat jajanan tradisional krep dan berikan tips agar crepes tidak pecah saat direbus.

Klepon adalah kue beras hijau tradisional Indonesia yang diisi dengan cairan gula aren dan dilapisi dengan kelapa parut.

Pasta klepon dibuat dari tepung beras ketan, terkadang dicampur dengan tepung tapioka.

Wikipedia melaporkan bahwa warnanya hijau karena pasta beras ketan dibumbui dan diwarnai dengan pasta yang terbuat dari pandan atau dracaena. Daun (daun suji). -Rasa kenyal dan manisnya lelehan gula merah sudah terasa.

Saat mendidih, biasanya gagal, menyebabkan klepon pecah.

Baca: 5 Jenis Makanan Khas Thailand Yang Unik dan Enak untuk Jajan, Ada Khanom Buang Mirip Leker di Indonesia

Baca: Cara Membuat Roti Bawang Putih Korea, Camilan Viral, Tanpa Diuleni atau Dipanggang di Oven– – Tips membuat klepon utuh setelah direbus – 1. Tambahkan air jeruk nipis pinang-air jeruk nipis akan menjadi cairan ajaib untuk pasta klepon.

Selain membuat tekstur klepon kenyal, air kocokan juga dapat mencegah adonan mudah pecah saat direbus.

Leave a comment

adu ayam bali_s128.net login_s128.live