Makanya kentang goreng enak diolah dengan bumbu klasik, hanya bawang putih, ini resepnya

TRIBUNNEWS.COM-Mau coba jajan? Mari kita catat resep kentang bawang bombay klasik, dan ketika Anda mencobanya, akan langsung menarik bagi seluruh keluarga.

Tenang saja dan buat resep kentang goreng bawang merah klasik ini sepenuhnya tanpa kesulitan. Makanlah resep kentang goreng rasa bawang klasik ini.

Durasi: 30 menit

Ukuran porsi: 300 g

Komposisi kentang: 500 g kentang uji, cuci bersih, potong 3 siung bawang putih, tumbuk 2 sendok teh garam, 1000 ml air, 500 ml minyak, gunakan Untuk menggoreng

bahan pelapis (aduk rata): 2 sendok makan tepung maizena, 50 gram bubuk protein sedang, 1/4 sendok teh garam

bahan pembantu: 100 ml sambal dan 100 ml mayonaise — cara membuat klasik Bawang goreng Perancis:

1. Didihkan air. Tambahkan bawang putih dan garam. Aduk rata.

2. Tambahkan kentang. Didihkan kembali. Matikan apinya. Diamkan selama 15 menit. Tiriskan .

3. Lewati liner. Bekukan di dalam freezer.

4. Panaskan minyak dengan api sedang sampai setengah matang. Tiriskan.

5. Goreng kembali dengan api sedang sampai berwarna cokelat keemasan. Tiriskan .

6. Taburi garam dan merica selagi panas. Aduk rata dan sajikan dengan saus sambal dan mayonaise.

Leave a comment

adu ayam bali_s128.net login_s128.live