Cara membuat rawon mudah, buat sendiri mudah, dan berikan tips mengolah keluak menjadi bumbu rawon

TRIBUNNEWS.COM-Bagi pencinta masakan bisa mencoba resep membuat raon sendiri ini.

Raton menggunakan kucai, bawang putih, kunyit dan kacang tanah untuk memasak.

Selain itu terdapat keluak dari biji pohon kepayang, dan daging bijinya digunakan sebagai bumbu dapur.

Namun, keluak sebenarnya adalah zat beracun.

Nah, dengan cara ini racunnya hilang, jadi tidak bisa langsung dimasak. Rebus dulu lalu fermentasi setelah dipetik. -Fermentasi Dilakukan dengan mengubur keluak di bawah tanah dan menutupinya dengan abu dan daun pisang selama 40 hari.

Dalam prosesnya, daging keluak yang putih berubah menjadi hitam.

Baca: Cara membuat ayam panggang manis dengan bumbu yang dicelupkan ke tulang! Sangat mudah dibaca: Cara membuat roti gurih gurih, simak tips memanggang kue biar tidak rapuh dan empuk-ini Triaunnews.com dari Sajiansedap.grid Metode produksi rawon report.id:

Resep Rawon

Leave a comment

adu ayam bali_s128.net login_s128.live