Cara mengolah bumbu tengger yang simpel dan praktis, ini resepnya

TRIBUNNEWS.COM-Tengkleng merupakan daging kambing khas Solo yang terbuat dari tulang kambing.

Dalam suasana Idul Fitri, tengkleng menjadi pilihan untuk pengolahan daging kambing kurban.

Cara membuat tengkleng sangat mudah dan tidak memakan banyak waktu.

Untuk mendapatkan bumbu halus, Anda hanya perlu menyiapkan bawang merah, bawang putih, buah lilin, ketumbar, jintan, jahe dan kunyit.

Baca: Resep Tengkleng, Begini Cara Mengolahnya dan Tips Mengolahnya-Baca: Resep Olahan Daging Sapi dan Kambing: Iga Tengkleng Panggang Daging Sapi Panggang Lada Hitam-Berikut Bahan dan Cara Membuat Tengkleng dari Tribunnews.com dari sajiansedap.grid.id:

Bumbu halus:

Cara membuat keju kambing Tengkleng:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, kayu manis , Tuli, bisu, dukun, daun serai dan serai sampai harum.

2. Tambahkan tulang rusuk, babat dan paru-paru. Aduk sampai warnanya berubah. Menuang air. Masak dengan api kecil sampai daging empuk.

Leave a comment

adu ayam bali_s128.net login_s128.live